Este innovador producto de origen alemán, que mezcla vino blanco, el sabor de la cerveza artesanal y cítricos naturales, como flor de sauco, menta y limón, arribará al mercado nacional con el objetivo de diversificar las opciones de coctelería existentes en el país.

La feria Food & Service 2017 fue el escenario escogido para lanzar al mercado nacional Craft Hugo, un cóctel aromatizado de origen alemán que mezcla vino blanco, el sabor de la cerveza artesanal y cítricos naturales, como flor de sauco, menta y limón. El trago, que es sensación en Europa, tiene solo 4 grados de alcohol y llega a Chile con el objetivo de transformarse en la mejor alternativa para quienes buscan probar sabores nuevos y frescos con menos grados alcohólicos.

Al respecto, Ángel Bravo, socio fundador de Be Quality Drink, empresa distribuidora de Hugo en Chile en alianza con Embosur S.A., señala que “con esto apuntamos a diversificar las opciones de coctelería existentes en el país, ya que es perfecto para los amantes de la cerveza, pero también para aquellos que disfrutan del completo sabor del vino. Esta bebida, de apariencia amarillo claro, brillante, y con notas verdes, es ideal para relajarse en la playa y para compartir con la familia y amigos en una terraza o un asado”.

Craft Hugo arribará al comercio establecido en su formato de 500cc con tapa flip-top y desde octubre estará disponible para la venta en los principales supermercados del país, así como en restaurantes y hoteles.

Ficha técnica:

  • Ingredientes: Vino blanco, agua, cerveza (ca. 10%), malta, lúpulo, azúcar, concentrado de jugo de limón natural, ácido cítrico, ácido carbónico, aromatizante, ácido sórbico conservante, antioxidante. *Según el reglamento de la Unión Europea N°251/2014, la proporción de vino debe ser al menos del 50%. Además, el producto contiene 10% de cerveza regular premium de calidad de exportación, elaborada según The Bavarian Purity Law.
  • Cantidad de alcohol: 4,0% vol.
  • Acidez total: 6,0% vol.
  • Sabor: Fresco y suave. Vino-cerveza artesanal germana. Aromático, dulce-agrio, armonioso, con el toque justo de sabor a flor de sauco, limón y fina menta.
  • Temperatura: 10-12ºC

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