Entre los 130 expositores de los diversos rubros del mercado gourmet que estarán presentes, destacan habas crocantes al Merkén Buba Gourmet,  Manjar con tagatosa Doña Vicky, Mostaza con maqui Meli Patagonia,  la primera Cerveza de alforfón Green Queen; Chocolate sin lactosa, Cacao Soul, entre muchas otras novedades.

 

Además ofrecerán clases de cocina, de la mano de Ana Luisa Toro (Daily), Christopher Carpertier (La Preferida), Mathieu Michel (Miele); taller de macarons con Etienne Marcel, entre otras.

 

Como ya es tradicional el último fin de semana de agosto se llenará de sabor y entretención con la quinta edición de la La Despensa de Platos y Copas 2016. Está todo preparado para deleitar los cinco sentidos de los amantes del mundo gourmet que no pueden perderse esta oportunidad. Más de 130 stands de productos y servicios del área gastronómica, en los que los asistentes podrán apreciar una amplia gama de alternativas culinarias y degustar, seleccionar y comprar, al mismo tiempo que se informan y descubren las últimas tendencias del mercado.

 

Feria Gourmet La Despensa espera recibir más de 12.000 asistentes, que junto a los 130 expositores de los más diversos rubros serán parte de las novedades en delicatessen, gadgets, utensilios y alimentos, clases de cocina en vivo, degustaciones, deco  y un increíble patio de comida con onderos food trucks. Tampoco podemos olvidar el pasillo de cervezas artesanales que el año pasado causó sensación y este promete aún más porque el horario de esta zona se extenderá hasta las 23:30 hrs., ocasión perfecta para que compartan entre amigos un rato agradable o hagan la previa en La Despensa de PlatosyCopas.

Entre los 150 expositores, las 10 novedades más atractivas son:  Habas crocantes al merkén de Buba Gourmet, perfectas para un aperitivo o un snack saludable; con un alto contenido de fibra, por lo que es una legumbre ideal a la hora de prevenir el estreñimiento o bajar los niveles de colesterol. Quínoa con pesto, Perfect Choice “Ready to eat”, ya que vienen listas para comer; y su versión con pesto es perfecta para preparar una rica ensalada o acompañar vegetales o carnes blancas para una cena liviana y saludable. Mayonesa saludable Signore Mario, elaborada  sin huevo, ya que su base es la  soya orgánica, por lo que es muy rica eso en proteínas y vitaminas B, omega 3, baja en sodio y libre de colesterol.  Mostaza con maqui Meli Patagonia, , que destaca  por su gran cuerpo y delicioso sabor, por lo que es excelente para acompañar todos los platos, preparar salsas para el cóctel o condimentar ensaladas.

 

La lista de los top de esta versión, siguen con la primera Cerveza de alforfón, Green Queen, la que además de su exquisito sabor, ayuda con algunas patologías como la osteoporosis, reduce el estrés, evita el aumento de peso, previene el Alzheimer y contribuye a un mejor sistema nervioso, y es libre de gluten.

 

Chocolate sin lactosa, Cacao Soul, ideal para realizar repostería, gracias a su cobertura de chocolate 70% cacao sin gluten ni lactosa, que reemplaza las coberturas de fantasía que normalmente se venden para repostería.  Passionate Raspberry Mate, Caa Yari Mate, bebidas a base de esta hierba,  sin colorantes y endulzado con stevia. Manjar con tagatosa, Doña Vicky, que mantiene la calidad y el sabor, pero mucho más saludable.  Té verde con hojas de stevia dentro de la bolsita de Sweetea, lo que le entrega un agradable dulzor sin opacar la tipicidad de los aromas propios de la hoja del té o hierbas. Pajarete, Viña Armidita, vino dulce con denominación de origen que solo puede ser producido en la III y IV Región, muy aromático, dulce y bajo en acidez.

 

 

¡Pasa por la cocina!

 

La cocina de La Despensa Platos y Copas se llena de sabores, colores y aromas. Chefs de distintos ámbitos enseñarán sus mejores recetas y tips que permitirán descubrir un mundo de sensaciones. Además, se podrá apoyar a Fundación Sonrisa, ya que sus embajadores estarán con cocinando y enseñando sobre la importancia de la salud oral.

 

 

El programa es:

 

 

Sábado 27, 12 hrs (por confirmar): la repostería francesa Etienne Marcel invitará a meter las manos en la masa con sus cautivantes macarones!

Sábado 27 agosto, 14 hrs: Christopher Carpertier, con exquisitas recetas de La Preferida.

Sábado 27 agosto, 17.30 hrs: Ana Luisa Toro es la chef elegida por la marca de endulzantes Daily para preparar exquisitas recetas bajas en azúcar y saludables. Pastelera desde pequeña, aprendió recetas de su abuela de sangre francesa, por lo que las tartas y eclaires eran cosa de cada día. Pero no solo preparaciones dulces enseñará, sino que también la transversalidad de los endulzantes, que se pueden utilizar en preparaciones y salsas agridulces.

Domingo 28, 13.15 hrs. : El belga Mahieu Michel, quien Hace siete años es embajador de Miele, la marca alemana de electrodomésticos Premium,  deleitara con sus maravillosas recetas

 

 

¡Todo un paraíso foddie!

 

Datos claves

 

- Cuando: viernes 26, sábado 27 y domingo 28 de agosto.

- Donde: CasaPiedra, Av. San Josemaría Escrivá de Balaguer 5600, Vitacura - - Horario: desde las 11:30 a las 21:00 horas; domingo hasta las 20:00 horas.

Pero ¡OJO! Los días viernes y sábado la zona de comidas, cervezas y food trucks estará abierta hasta las 23:30 hrs.

- Valor: entrada general $6.000 p/p. Sin embargo, si se registran en la página platosycopas.cl, obtendrán un 50% de descuento. Menores de 12 años no pagan.

 

Más información en wwww.platosycopas.cl y en las redes sociales de la revista.

 

Colores, texturas, creatividad y todo el mundo del hecho a mano con telas son la propuesta de la segunda versión de Expo Mundo Telas que se realizará en Casapiedra entre el 4 y el 7 de agosto. No te pierdas la oportunidad de conocer un rubro con muchas alternativas para desarrollar, una experiencia que logra motivar tu espíritu creativo. Ven y descubre las posibilidades que te da esta gran materia prima.

 

CONCEPTO DE LA FERIA

 

“Vive la tela” es el lema de la Expo. Con esta premisa, te queremos invitar a conocer esta materia prima, capaz de convertirse en un emprendimiento, un negocio o simplemente el mejor de tus hobbies.

 

Mundo Telas viene a completar la saga que Expo Materiaprima comenzó a construir hace ya 16 años – desde Santiago y creciendo en regiones- con una expo dedicada a todo tipo de manualidades.

 

 

En un escenario dónde los temas de nicho cobran fuerza, nació “Mundo Telas”, un evento pensado en los amantes de la costura, las técnicas de teñido, las máquinas de coser y todo aquello que involucre el uso de telas.

 

Mundo Telas invita a conocer y vivir este mundo lleno de posibilidades de negocios a través del “Do it Yourself (DIY)”. Con este principio, se busca incentivar a la gente a atreverse con las manualidades y lograr generar un nuevo emprendimiento que puede cambiar el sentido de tu vida.

En Mundo Telas te enseñamos el qué, el cómo y con qué puedes realizar lo que te imaginas y así darle un sello propio y único a diferentes espacios que forman tu vida.

 

Aprender un oficio a través de las manualidades en tela es un punto de partida para el Emprendimiento: La expo es un espacio ideal para sacar ideas para nuevos negocios. Con un capital pequeño, cualquier persona  puede generar ingresos adicionales al hogar, considerando que hoy la creatividad es un punto de partida seguro y único, capaz de superar cualquier contratiempo.

 

La capacitación que entregan los diversos talleres en Mundo Telas son un plus para todos aquellos que ven en los oficios manuales un emprendimiento o una forma de vida. Y si sólo quieres aprender y pasar un buen rato, los talleres son ideales para soltar tu creatividad y comenzar a aprovechar el tiempo libre creando.

 

¿QUÉ ENCUENTRAS EN MUNDO TELAS?

 

Cientos de talleres y workshops simultáneos con el concepto “Hágalo y Llévelo” gratuitos y  pagados, estarán abiertos al público durante los 4 días que dura la feria. En estos talleres, podrás aprender diferentes técnicas como:

 

1.-Técnicas: patchwork, quilt, sublimación, estampado, aplicaciones, costura creativa, teñidos, bordados, etc.

 

2.-Materiales: todo lo que necesitas para crear, cómo máquinas de coser, telas, pinturas, hilos, accesorios, botones, libros, entre otros.

 

3.-Taller de Tapicería: Te invitamos a conocer y a aprender con este taller, impartido por los tapiceros de , quienes enseñarán las técnicas para dejar tus muebles tal y como te los imaginas. Este taller demostrativo es abierto al público y gratuito. Nuestra idea es motivar a la gente a aprender este importante y antiguo oficio y a interiorizarse de los materiales y procesos a la hora que necesite mandar a tapizar un mueble.

 

DATOS IMPORTANTES

 

DÓNDE: Centro de eventos Casapiedra, Salón Manquehue.

HORARIO: Jueves, Viernes y Sábado de 10:00 a 20:00. Domingo de 11:00 a 19:30.

Valor entrada: Público general: $5.000.

 

 

Entrada preferencial (adultos mayores y estudiantes): $3.000.

Niños hasta 12 años entrada liberada.

Cupón para entrada preferencial $3.000 disponible gratis enwww.materiaprima.cl   

Inscríbete en el Newsletter y recibe tu cupón de descuento.

 

La nueva versión de  EXPONOVIOS sorprenderá a sus asistentes con desfiles, audiciones de coro y bandas, además de demostraciones de magia, entre otros. Durante el fin de semana los novios podrán descubrir las nuevas tendencias de las diferentes marcas especializadas en matrimonios: banquetería, sastrería, vestidos de novia, maquillaje, accesorios, flores y mucho más. 

Reconocida como la feria más grande dentro del rubro de los matrimonios, EXPONOVIOS anuncia una nueva versión, para el 29, 30 y 31 de julio en Centro Parque (Presidente Riesco 5330 Nivel A-B, Parque Araucano, Las Condes).

Entre los expositores destacan CabinaIdeas, una empresa familiar de fotografía y video profesional; Ideas Creativas, dedicada a la creación de partes y recuerdos inolvidables para los invitados y Flashback, emprendimiento que cuenta con el innovador Sphere HD, una pelota de esponja con una cámara adentro para que los invitados puedan grabar entretenidos mensajes.

También estarán presentes HappyCompany, quienes darán a conocer HappyKombi, una fotocabina con ruedas; Eccos Servicios Audivisuales,  que con unincreíble robot led de 2,5 metros  promete encender la fiestaOn Spot, con ingeniosas opciones para capturar el ambiente matrimonial; Magic Mirror, un espejo que te permite interactuar con las animaciones y crear tu propia sesión de fotos con los accesorios disponibles, y el Flip Book, excelente entretención para grabar un video de 90 segundos y  recibir un original libro fotográfico, que al hojearlo, activará el video.

En cuanto a las novedades culinarias, Pastelería Candelle se especializa en tortas personalizadas de novios para toda ocasión. La Classic Band, líderes en música, animación y entretención, también serán protagonistas en esta versión.

Además de los expositores, habrá un área de desfile de novias y madrinas y un  espacio dedicado a las actividades que incluirá audición de coros, cantantes, bandas de música y magia. 

¿Precio?

La entrada general tiene un valor de $6.000. Para obtener un 50% de descuento, ingresa a www.denovios.cl e inscríbete en el formulario. 

¿Dónde?

Av. Presidente Riesco 5330 Nivel B, Parque Araucano, Las Condes, bajo Kidzania. 

¿Horarios?

Viernes 29 de julio 17:00 – 21:00 hrs.

Sábado 30 de julio: 14:30 a 21:00 hrs.

Domingo 31 de julio: 14:30 a 20:30 hrs.

 

Artistas consagrados, tributos y grandes shows son parte de la parrilla estelar que el público del casino podrá disfrutar durante el próximo mes.

 

Con la finalidad de satisfacer a todos los clientes de la VI y de la Región Metropolitana, Sun Monticello se encuentra preparando grandes shows y espectáculos durante todo el mes de junio. Estelares como el de Luis Dimas, Fusión Humor, Palmenia Pizarro y Rodrigo González, serán presentados todos los viernes y sábados en el Bravo Bar, ubicado al interior del casino.

 

Los días jueves y en el mismo lugar, se presentarán los llamados “Sun Concert Tributes”. Soda Stereo, Sandro y Tina Turner son solo algunos de los tributos que harán todo su despliegue artístico durante junio.

 

También los días sábados y a partir de las 23:30 horas, Sun Monticello continúa con un concepto musical diferente en el llamado Salón Privé. Shows como el trío de música cubanay un tango bar argentino, entre otros, serán los encargados de darle vida a estas frías noches de otoño.

 

Además de los artistas consagrados y de los tributos en el Bravo Bar, el casino prepara otros espectáculos en restaurantes y Hotel. Cynthia Pivet, gerente de relaciones públicas de Sun Monticello, afirma que “Los viernes y sábados desde las 23:00 horas tendremos música folclórica y latinoamericana en los restaurantes “Res de Angostura” y “El Pescador”. También mantenemos las “Escapadas Románticas”, que las ofreceremos de martes a domingo y que han sido un éxito” señala la ejecutiva.

 

Para más información: www.sunmonticello.cl

 

Del 9 al 12 de junio, Casapiedra se viste de lana, color, talleres y de toda la creatividad que tus manos puedan tejer.

Te invitamos a e a celebrar el mes de la lana en Mundo Lanas 2016, la gran feria de lanas en Chile que contará con la visita de la gran creadora de tejidos internacional, Cornelia Tutle y la artista del tejido nacional, Janet Figueroa.

Importantes intervenciones urbanas con lana, workshops, talleres, concurso y exhibición para venta de todo tipo de lanas, además de otros productos terminados son algunas de las atracciones de este gran evento.

Junio por excelencia es el mes de la lana. No por nada en Inglaterra se celebra el Yarn week o Semana de la Lana. Un evento anual que se realiza  con diferentes atracciones como una forma de  celebrar el mundo de este material noble. Chile no está ausente de esta celebración y por eso te invitamos a la segunda versión de Mundo Lanas, la gran feria interactiva que crea un espacio no sólo para mirar o comprar, sino también para tejer y participar en entretenidas actividades.

Porque queremos celebrar al más puro estilo británico del  “Yarn Week”, el Centro de Eventos Casapiedra se viste de lana para  crear un lugar mágico y lleno del color que tu tejido necesita.

¿POR QUÉ MUNDO LANAS?

Tejer no sólo entrega un beneficio al que recibe lo tejido, sino que está 100% comprobado que esta actividad ayuda a tener una mejor calidad de vida, tanto física como mental. Tejer es un oficio, una terapia, un juego un dejar ser y una forma de pasar el tiempo. Tejer es un modo de socializar, una manera de crear con las manos un hobby adictivo que cada vez atrae a más mujeres y hombres de todas las edades.

Estos beneficios terapéuticos son un regalo hecho por una actividad simple, sencilla y al alcance de todos. Es por eso que quisimos acercar este maravilloso mundo del tejido, con todas sus ventajas, a todo el público que quiera aprender o admirar este gran arte manual.

QUÉ ENCUENTRAS EN MUNDO LANA?

Aparte de miles de ovillos de lana, texturas, creaciones, nuevas tecnologías y expertos en este noble material, Mundo Lanas te ofrece cientos de talleres interactivos para que las y los tejedores, novatos y con experiencia, practiquen y realicen grandes creaciones con sus manos. Algunas de las técnicas y actividades  que podrás encontrar son:

  1. Tejido: palillo, crochet, telar, frivolité, macramé  y bordado, entre otros.
  2. Talleres demostrativos e interactivos.
  3. Teñido: artesanal y ecoprint, entre otros.
  4. Productos: lanas, algodones y sintéticos.
  5. Productos Terminados.

INVITADAS EXTRAORDINARIOS

Cornelia Tuttle Hamilton, la famosa embajadora del tejido estadounidense llega a Mundo Lanas gracias a la asociación del Atelier Michelle Boisier y Materiaprima. Renombrada a nivel internacional por su trayectoria y por las técnicas revolucionarias que ha ido incorporando al arte de tejer a mano, Cornelia Tuttle Hamilton compartirá con el público de la feria su especial forma de crear mediante el tejido a través de extraordinarios y exclusivos workshops.

Cornelia ha diseñado para las más importantes revistas de tejido, convocando a una notable clientela en exclusivas tiendas de Nueva York. A la fecha cuenta con 14 libros publicados y divide su tiempo entre Estados Unidos y Suecia. Hoy está abocada en su línea de lanas Heaven´s Hand.

Janet Figueroa, la gran artista nacional del macramé, premiada por la UNESCO y con una exposición permanente en el Cairo, deleiterá a nuestros visitantes con 3 talleres con la técnica del macramé, su especialidad. Janet es reconocida nacional e internacionalmente gracias a sus trabajos. En Mundo Lanas podrás aprender esta maravillosa técnica de manos de una experta.

INTERVENCIÓN URBANA

Esperamos sorprender a nuestro público con creativas intervenciones urbanas de la mano de nuestras invitadas y de toda la creatividad de nuestro equipo de Materiaprima.

OTRAS ACTIVIDADES

Si buscas productos terminados, Mundo Lana te ofrece todo un sector de moda en lana para grandes y chicos, con una propuesta fashion que reinterpreta los tejidos según las tendencias nacionales e internacionales.

DATOS ÚTILES

VALOR: $5.000 general Y $3.000 preferencial (obtén tu cupón de descuento con la suscripción al newsletter en www.materiaprima.cl)

HORARIOS: DE VIERNES Y SABADO: DE 10:00 A 20:00. DOMINGO: DE 11:00 A 19:30

UBICACIÓN: SALÓN MANQUEHUE, CASAPIEDRA.

MAS INFORMACIÓN EN: www.materiaprima.cl

 

Arte Originario – con el apoyo de la Municipalidad de Las Condes – ha creado la primera Bienal de Arte Originario. Durante el mes de mayo, los centros culturales de la comuna girarán en torno al arte anclado en nuestras raíces.

Artesanos 2016 es la actividad principal. Entre el 26 y el 29 de mayo, la Casona Santa Rosa de Apoquindo acogerá a 120 artesanos de Argentina, Bolivia, Chile, Colombia, Ecuador y Perú. Talleres de técnicas ancestrales, música, bailes tradicionales, charlas y artesanos trabajando in situ, son parte de este interesante y entretenido programa cultural.

Vive la artesanía Viva es una de las atracciones de Artesanos 2016. Durante esos días, artesanos nacionales e internacionales mostrarán sus oficios cargados de simbología y tradición.

La Corporación Cultural ha programado dos exposiciones paralelas: “La luz de la tierra” fotografía de Martín Chambi, y Mestizo. En esta última, artistas contemporáneos reflexionan sobre el resultado obtenido por la mezcla de raza y cultura, en piezas realizadas con técnicas y materiales tradicionales.

Luego de 10 años apoyando la artesanía latinoamericana, y apoyados por la Municipalidad de las Condes, Arte Originario ha creado la I Bienal Arte Originario.

 Durante el mes de mayo todos los centros culturales de la comuna girarán en torno a al arte que da cuenta de nuestras raíces.

En la antigua casona de Santa Rosa de Apoquindo, se llevará a cabo Artesanos 2016, la actividad principal de esta Bienal.

Entre el 26 y 29 de mayo 120 artesanos expondrán y venderán objetos únicos, llenos de tradición y oficio. La comunidad podrá apreciar el valor que tiene lo hecho a mano, con técnicas ancestrales y ancladas en lo más profundo de nuestra historia cultural.

“Cada versión es un desafío mayor para nosotros como organizadoras, señala Carolina Weinstein. Este año fue el de crear una plataforma más amplia, en la que podamos mostrar lo que está pasando en materia de artesanía como expresión de identidad. Creemos que la generación de espacios de promoción, difusión y experiencia, en torno a lo más propio, a lo que nos identifica y distingue de otras culturas, es fundamental para el desarrollo de una sociedad”.

El programa es muy amplio y variado. Además de venta de artesanía, se realizarán talleres, charlas, videos, música y bailes tradicionales entre otros.

 Dentro de los objetivos está crear una actividad ícono para la comuna y ciudad con actividades para toda la familia.

“Queremos que el mes de mayo se asocie a esta gran fiesta. Aspiramos a que los extranjeros elijan viajar en esta epoca por la Bienal de Arte Originario”.

Dada la importancia que tienen todas estas actividades para la consecución de los objetivos, y a sabiendas que la experiencia es fuente primera de aprendizaje y conocimiento, Arte Originario ha hecho alianzas con empresas e instituciones experimentadas.

“Hemos dado un gran salto en materia de actividades que se desarrollan al interior del encuentro de artesanos”, comenta María Luisa Prado, organizadora. “El programa es amplísimo y muy educativo. Hemos querido desarrollar fuertemente el aprendizaje a través de la experiencia y esto lo hemos dejado en manos de profesionales.”

 

La radio online chilena worldwideradio.fm acaba de cumplir su primer año al aire, y lo celebrará con un evento gratuito y familiar, el sábado 30 de abril, a partir de las 15:00 horas, en Centro Leñería.

La radio online chilena worldwideradio.fm, creada por el matrimonio compuesto por la periodista Danielle Cartes y el rapero Jet Marte, acaba de cumplir su primer año al aire, y lo celebrará con un evento gratuito y familiar, el sábado 30 de abril, a partir de las 15:00 horas, en Centro Leñería.

El encuentro reflejará fielmente el espíritu de esta radio online, apoyando la escena maker chilena en todas sus formas: música en vivo a cargo de DJ´s y productores de la escena electrónica y rap underground nacional, stands con venta de ropa y accesorios de estilo urbano, exposiciones de arte, barbería, discusión de cultura cannábica, food trucks y más, todo transmitido en vivo por la señal de 
www.worldwideradio.fm

La cita será el sábado 30 de abril, a partir de las 15:00 horas, en
Centro Leñería, ubicado en Seminario 1307, Ñuñoa.


Line Up:
CEAESE
JET MARTE 
JOSELYTO720 
LIZZ 
TOM B
DJ FATPABLO 
RUSSELL 
MAS569 

Expo Art:
REYCH
CORTEGRAFF 
SEÑOR LÁPIZ 

Feria de Makers:
AWCA Skaterboard Clothing, marca de vestuario técnico para Skate
420 Seeds, banco de semillas
Grande Giocatore, marca de vestuario streetwear masculino
IKKA outwear, marca de vestuario y accesorios outwear
King Beard & Mustache Care,barbería 
Estero, artículos de mezclilla 
7vidas, Taller de serigrafia textil
Animalflair, diseño gráfico
Chol#1, fabrica de objetos de diseño de uso cotidiano 
Soft Secrets Latam, El auténtico periódico de cannabis para fumadores y cultivadores

FoodMakers:
Food American Truckers

Nos Refresca: 
CERVEZA SOL



 

Si quieres disfrutar lo mejor de comida italiana y chilena, no te puedes perder el Festival Gastronómico Italiano que Hotel Plaza Francisco presenta en desde el 25 al 29 de abril. Sin duda será un momento inolvidable para disfrutar de las preparaciones a cargo del Chef Axel Manríquez y su equipo de cocina.

El restaurante Bristol durante una semana completa ofrece el más rico Almuerzo Buffet italiano-chileno y durante las noches del jueves 28 y viernes 29 de abril contará con un menú de cinco tiempos ¡No te lo puedes perder!

Buffet Almuerzo

Aperitivo Buffet de Antipastos 6 opciones de fondo (tres chilenos y tres italianos)

Buffet de postres Café y chocolatitos de la casa.

$25.900 (IVA Incluido, no incluye bebestibles)

Cena Gastronómica

Aplica para jueves 28 y viernes 29

 Cena de 5 tiempos: 

1 Aperitivo Chileno

Dos opciones de menú de 5 tiempos.

1 Copa de Vino Italiano 1 Copa de Vino Chileno Café y chocolatitos de la casa   

$38.000 (IVA Incluido)