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Como cada año los enamorados podrán disfrutar en Coquinaria de un especial menú diseñado por la destacada chef Pamela Fidalgo.

Aunque el amor debe expresarse todos los días, San Valentín es un día en que los enamorados tienen la excusa perfecta para disfrutar íntimamente y dar rienda suelta al romanticismo y al amor por el sabor.

Para quienes optan por salir a comer, Coquinaria tendrá música en vivo en ambos locales y un menú compuesto por variadas alternativas.

Las reservas deben ser realizadas con previo pago de los menús que solicitará. Estas pueden pagarse vía transferencia electrónica contactándose con comunicaciones@coquinaria.cl o físicamente en ambos locales (hasta agotar cupos). Se sugieren horarios de: 20:30, 21:30 o 22:30.

Aperitivo:  Copa de Bellini + Brusqueta de Foie Gras

Opciones de Entradas: Langosta grillada con aderezo de lima y cilantro / Sashimi de pulpo en aderezo picante / Mini mozzarella de Búfala con geely de tomate

Opciones de Fondos: Turbot en mantequilla de azafrán y canela acompañado de risotto de limón y hongos shitake salteados en chiles / Costillas de wagyu en salsa agridulce picante acompañadas de zuchinnis rellenos de puré camote gorgonzola y ensalada de rabanitos y verdes

Postre:  Domo de chocolate blanco, fruta de la pasión y láminas de oro

Valor por persona $38.000

Menú incluye maridaje

COQUINARIA:

Isidora Goyenechea 3000, local S-101, Subsuelo, Las Condes / Santiago - CHILE.

Reservas al teléfono (562) 2 2245 1958
Alonso de Córdova 2437/ Vitacura, Santiago

Emporio (562) 2 2206 5018, anexo 110 / Restaurant (562) 2 2206 5018, anexo 111

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Es oficial, llegaron las vacaciones. La gente se está escapando de Santiago con los autos tan cargados que uno piensa “¿Irán a volver?”. Si usted no tiene en sus planes salir de la capital probablemente está sintiendo envidia.

Sí esta situación lo aflige le contamos que no tiene de que preocuparse, ya que no hay que salir de la Región Metropolitana para poder hacer panoramas que nos hagan creer que estuvimos relajándonos en el litoral, campo o lago.

Regaloneo especial

Para los que quieren hacer algo fuera de lo común, que los haga sentir que se escaparon a un fin de semana romántico con su pareja la recomendación es el Hotel Radisson Petra La Dehesa.

El hotel, ubicado a pasos del Portal La Dehesa, tiene hasta el 28 de febrero un programa que incluye una noche de alojamiento para 2 personas; hidroterapia en la habitación con sales o aromas; botella de espumante y frutas; acceso a la piscina temperada y desayuno buffet en el restaurant, todo por $117.000 por pareja. También destaca el programa Renew & Relax que incluye alojamiento, desayuno y dos masajes de relajación de 30 minutos en el Spa; por $80.800 por pareja. La cadena hotelera también durante el verano está ofreciendo rebajas de tarifas en este hotel, así como también en los Radisson de Iquique y Concón. Más información y reservas en: www.radisson.cl o al teléfono 800363100.

Música con amigos

Para muchos el saber que no somos los únicos que nos quedamos en la ciudad es una gran fuente de consuelo. Por esto una de las mejores cosas que podemos hacer es salir con nuestros amigos para ponernos al día y pasarlo bien. Las cosas para hacer son las mismas de siempre, ir a comer, al teatro o salir a bailar, pero hay una opción que no cabe dentro de nuestro radar: ir a tocatas.

La invitación es aprovechar los últimos días de las Tocatas a Mil, una de las actividades que ofrece el festival Teatro a Mil. Estos mini conciertos se realizan en el GAM o en Espacio Radicales. Los precios van desde los $5.000 pesos. Para revisar la cartelera entrar al sitiohttp://www.fundacionteatroamil.cl.

Yoga con las amigas

Durante el año todos salimos de la oficina tarde y cansados, no sabemos por qué pero esto no ocurre en verano. Por esta razón tenemos la opción de hacer algo distinto en las tardes con amigas o amigos es real. Para llenar esos momentos con algo rejuvenecedor y revitalizador lo invitamos a tomar clases de yoga, y así, empezar a hacer una disciplina deportiva que nos ayude a encontrar tranquilidad.

Para este datito queremos ofrecerle Yoga Shala, centro que ofrece clases en dos sedes, Sánchez Fontecilla y Príncipe de Gales. Los horarios son diversos y perfectos para las personas que no tienen libre disposición de tiempo para asistir pero quieren hacer un break en la rutina, la primera clase es de 7.00 a 8.15 y la más tarde es de 20.00 a 21.15. ¿Los precios? El plan ilimitado cuesta $55.000 mensuales y le permite entrar a todas las clases que desee. Para más información visitar http://www.yogashala.cl.

A pasear con la familia

Sí es que su realidad no es una que le permita ausentarse de su casa por una noche ya que no tiene con quien dejar a los niños le ofrecemos un panorama que lo sindicará como rey con sus hijos y lo dejará descansado a usted: La Granja Educativa de Lonquén.

Este espacio cuenta con un zoológico interactivo en el que los niños pueden alimentar a los animales, ordeñar a las vacas y aprender sobre el cuidado de ellos. El centro de eventos también cuenta con un área de piscina, que tiene quinchos para hacer asados, un área de canopy y un restaurant con la cómoda modalidad de Tenedor Libre. ¿Cuánto cuesta? granja y piscina: $10.500 por adulto y $8.500 por niño. Si quiere almorzar en el restaurant el valor es de $10.990 por adulto, $5.490 por niño menor de 9 años y $2.990 por niños menores de 2 años.

Para los más chicos

La realidad de todos no es la misma, y para muchos el sólo poder contar con un par de horas sin tener que escuchar “mamá estoy aburrida” o “papá vamos a la plaza” apenas entra a la casa desde el trabajo, es un lujo. Para esto le presentamos opciones para que su hijo se pueda entretener durante el día y gastar las energías necesarias para poder asegurar la armonía familiar.

¿Cuál es la invitación? Ingrese a la página web de su comuna e investigue sobre actividades veraniegas para niños. La mayoría de las municipalidades cuentan con actividades que no sólo entretienen a sus hijos, sino que aseguran que estará cuidado por profesionales capaces durante su día de trabajo. Algunos ejemplos de las actividades que se ofrecen son: Juegos de agua en Vitacura, escuelas de fútbol en Las Condes, baile en Talagante, la Colonia Infantíl de Maipú, clases de natación en Santiago, el Campamento de Verano en Recoleta y la Escuela de Verano en Quilpué. 

 

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Se acerca el nuevo año y cómo siempre estamos con todas las ganas de recibirlo de la mejor manera. Para esto los hoteles Radisson han preparado elegantes menús que harán de su noche un momento inolvidable junto con sus seres queridos. La cadena hotelera ofrece en sus 6 ubicaciones a lo largo de Chile cenas con finos ingredientes, opciones vegetarianas, menús para niños, entre otras sorpresas. 

Entre costas y valles en Santiago

La propuesta de Restaurant Brick del Hotel Radisson Plaza Santiago para la cena de año nuevo comienza con un apertitivo acompañado de carpaccio de loco en muselina de jengibre y rosetas de jamón Jaburgo; como entrada, trilogía marina de centolla, pulpo y camarones en diferentes preparaciones. Para el fondo, se puede elegir entre una plateada de wagyu acompañada de puré de papas nativas, pesto de berros y verduras baby caramelizadas; o la opción vegetariana, unos tradicionales canelones de espinaca y ricota acompañados de salsa de zetas silvestres. El postre se servirá en formato buffet y la cena también incluye vino Errázuriz Reserva, jugos y bajativo. Valor: $78.000 por adulto y $35.000 por niño (menú especial para menores de 12 años). Reservas: 229 231 248 - 229 231 250. ¿Dónde?: Av. Vitacura 2610, Las Condes.

El hotel también ofrece un programa que incluye cena de año nuevo y alojamiento con desayuno incluido para 2 personas desde los $251.600 en habitación standard. Más información y reservas al 800 363 100 o Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo.

Cena bailable en La Dehesa

En La Dehesa, la cadena hotelera apuesta por una cena de lujo y bailable. El menú incluye aperitivo acompañado de un cocktail compuesto por ostras en mousse de palta, tártaro de atún y un mini raviol de ostión. Para la entrada, dúo de camarones jumbo al ajillo o tártaro de hongos silvestres. Para el fondo, filete en costra de mostaza en salsa de caramelo de vino y risotto de hongos aromatizado en trufa blanca o lasagña toscana de vegetales como opción vegetariana. Para terminar, el postre es una trilogía de chocolates y salsa de berries. La cena incluye vino, jugos, bajativo, brindis de media noche y cotillón. Valor: $90.000 por adulto y la opción de bar abierto $25.000 por persona. Menú de niños $30.000 (hasta 12 años).

Reservas: 229 374 100 – 229 374 202 ¿Dónde? Av. Comandante Malbec 12.851, Lo Barnechea.

Y si luego de la cena y el baile quiere pasar la noche en el mismo hotel, Radisson Petra La Dehesa ofrece por $261.800 alojamiento, desayuno y cena de año para 2 personas. Más información y reservas al 800 363 100 o Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo.

Cena, música y entretenimiento en Iquique

Hotel Radisson Iquique ofrece una noche especial para el próximo 31 de diciembre. Como en años anteriores, en la terraza del hotel se ambientará con decoración y música. La velada partirá con un aperitivo a elección entre un pisco sour, guayaba sour o cocktail de mango acompañado de bocadillos de voulevant relleno con pastel de jaiba, empanaditas napolitanas y brochetas de camarón ecuatoriano. De entrada, una fresca ensalada con jamón serrano, almendras tostadas y salsa de yogurt a las finas hierbas, seguida por filete de res en salsa huacatay y para el postre, una trilogía de sabores del norte compuesta por petitshots de cheescake de guayaba, mouse de mango y suspiro limeño. El menú incluye ½ botella de vino y champagne para el brindis. Para los niños la oferta contempla lomo de res con papas duquesas y frutillas en salsa de chocolate, todo acompañado de 2 jugos de frutas naturales o bebidas. Valor: $75.000 por persona, el menú de niños $25.000 (menores de 12 años). Reservas: 57 224 2500 - 57 224 2501 ¿Dónde? Av. Arturo Prat 3939, Iquique.

También está la posibilidad de optar a la cena más alojamiento y desayuno para 2 personas desde los $209.900. Al igual que en el resto de los hoteles Radisson del país, este programa permite hasta un menor de 12 años compartiendo la habitación con los padres y late check-out a las 16:00 hrs. según disponibilidad. Más información y reservas al 800 363 100 o Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo.

Cena con cábalas en Antofagasta

El menú que ofrece Hotel Radisson Antofagasta le asegura un excelente 2015 pues incluye uvas y lentejas para que no olvide realizar sus cábalas. La cena comienza con un aperitivo acompañado de mousse de palmito y ciboulette, luego, ceviche de corvina y carpaccio de res con salsa de palta, como entrada. El plato de fondo es a elección entre atún sellado, emulsión de vino tinto y risotto al cilantro o filete marinado en especias sobre tortilla de papa. Para el postre, ópera de chocolate bitter y sorbete de frutos del bosque o semifrío de durazno y salsa de arroz con leche. El menú incluye también copa de vino, bebida, copa de champaña para el brindis de medianoche y cotillón. Para los niños, mini pizza napolitana, milanesa de res con arroz pilaf o suprema de pollo en salsa barbecue con papas fritas y torta de chocolate o copa de helado. Valor: $48.000 por adulto y $14.900 por niño (menor de 12 años). Reservas: 55 235 0400. ¿Dónde? Av. Ejército 01151, Antofagasta.

El programa con alojamiento y cena de año nuevo también está disponible en Antofagasta. Se puede acceder a él desde los $159.900 por pareja. Y si antes de dormir quiere bailar un poco, Radisson ofrece a quienes opten por este pack, una tarifa preferencial de $20.000 por persona para la discotheque Ovo.

Con fuegos artificiales en Concón

Radisson Acqua Hotel & Spa Concón ofrece la posibilidad de apreciar el show pirotécnico de la V Región desde una posición privilegiada junto al mar. La cena consta de una entrada de langosta sobre jardín de mariscos, seguido de un sorbete de limón y jengibre. Como plato de fondo está la alternativa de filete de wagyu en salsa morcella o turbot con salsa de azafrán. El postre es una deconstrucción de chessecake, que contempla un brisure de almendra con espuma de mascarpone, confit de frutos rojos, helado módena y crujiente de flores. El menú incluye vino Morandé Gran Reserva. Valor: $125.000 por adulto. Menú Niños: $39.000 (menor de 12 años). Reservas: 32 254 6400 – 32 254 6412 ¿Dónde?: Av. Borgoño 23333, Concón.

Para quienes deseen hospedarse la noche del 31 de enero en el hotel, hay un programa especial de alojamiento para 2 personas con desayuno incluido desde los $375.000 en habitación standard. Si desea agregar la cena de año nuevo, entonces el valor del programa alcanza $650.000. Más información y reservas al 800 363 100 o Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo.

Sabores del mundo en Concepción

El chef Alejandro Gallegos de Restaurant Zafrán ofrece un menú de primer nivel para recibir el nuevo año. Incluye, aperitivo a elección junto a una degustación de tres bocados: ceviche de albacora, calzone de berenjena con queso mozzarella y un zate de ave y tocino ahumando.  Como primer plato, napoleón de locos, mejillones al alicate y timbal de pebre de quínoa seguido por un sorbete para hacer un cambio de paladar. Para el fondo, filete de ternera asado en mantequilla negra con chalotas, servido con ensaladas de zetas y hortalizas asadas acompañadas de fagottini al nero di sepia de trucha ahumada y ricota al ciboulette con salsa bernesa al aroma de azafrán. Y para terminar con un momento dulce, ópera de zanahorias y nueces con marquise de chocolate y helado de cardamomo en caviar cítrico de naranjas y maracuyá. Valor: $30.500 por persona (Incluye ½ botella de vino reserva por persona). Para los menores de 12 años, la oferta incluye pollo crispi con papas fritas y tulipa de helados y fruta acompañado de jugo o bebida. Valor: $11.000 por niño. Reservas al 41 3163 000. ¿Dónde? Hotel Radisson Petra Concepción, Autopista Concepción-Talcahuano 8676, Hualpén.

Para quienes deseen hospedarse la última noche del 2014 en el hotel, hay un programa especial de alojamiento para 2 personas con desayuno incluido desde los $58.400 en habitación standard. Si desea agregar la cena de año nuevo, entonces el precio del programa alcanza $123.898. Más información y reservas al 800 363 100 o Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo.

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Primicia Mortal sigue los pasos de Lou Bloom un desempleado e incipiente ladrón que repentinamente descubre que lo que quiere hacer es filmar las noticias policiales como reportero independiente. Hay que llegar primero, hay que tener talento y cruzar la ciudad por la noche de lado a lado, hay que tener una cierta admiración por la sangre y las desgracias ajenas y saberlas mostrar con arte a través de la cámara. En esto es bueno Lou, esto es lo que quiere y anhela y para avanzar en este mundo hará lo que sea necesario.

Jake Gyllenhaal es Lou Bloom (Zodiac, Donnie Darko, Secreto de la Montaña) y se luce para mi gusto. Podría ganar un Oscar por inventar este personaje de aspecto pobre y famélico, pero con conocimientos refinados y ambición a toda prueba, por un momento nos sentimos viendo a Pacino en Caracortada, pero en el mundo de las noticias independientes. Desde abajo, desde la calle.
 

Es un Thriller, pero Lou Bloom es igualmente encantador.

Buena, debe verse.

Datos Técnicos:

Fecha de estreno: Jueves 18 de Diciembre.

Género: Thrilller, Drama, Crimen.
Duración: aprox. 117 minutos.
Director: Dan Gilroy.
Elenco: Jake Gyllenhaal, Rene Russo, Bill Paxton.

Trailer: https://www.youtube.com/watch?v=y_3qfKgUNpI&feature=youtu.be&list=PLNbRAdu695-h98zqb4njMFHV5MCN_MQp9


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Que bueno que La batalla de los cinco ejércitos nos trae nuevamente el mundo de la Tierra Media a la pantalla grande, ahora con tecnología 3D y HFR, más nítida, con lujo de detalles, más personajes, bestias, ciudades y un dragón magnífico que en esta tercera entrega de El Hobitt abandona un tesoro formidable en oro y joyas y que será el inicio de una batalla épica como sólo el director Peter Jackson sabe filmar.

Entretenida de principio a fin El Hobitt: la batalla de los cinco ejércitos concluye la historia de  Bilbo Bolsón  y Thorin con su compañía de enanos decididos a recuperar su ciudad en las montañas y su fabuloso tesoro en oro que el dragón Smaug ha custodiado por años. Celoso el dragón ataca con una lluvia de fuego la ciudad del lago habitada por humanos, mientras en las montañas, con el tesoro descuidado, Thorin recupera la ciudad de los enanos y la defiende contra los que él considera invasores y saqueadores. La locura por el oro se apodera del rey enano enfrentándose a los humanos, al mago Gandalf, al rey de los Elfos y al mismo Bilbo y hasta sus propios congéneres.

La batalla entonces se libra entren espadas y lanzas y dentro del corazón de este atormentado rey enano.

Totalmente recomendable y más entretenida que las anteriores de esta saga.

Director:              Peter Jackson

Elenco:                 Ian McKellen, Martin Freeman, Richard Armitage, Cate Blanchett, Orlando Bloom, Christopher Lee, Hugo Weaving, Evangeline Lilly.

 

Estreno en cines a partir del 11 de Diciembre

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  • El sábado 13 de diciembre se realizará el último evento deportivo de la campaña all in for #mygirls de adidas Women, #adidasDance.
  • Dos entretenidas clases de baile a cargo del bailarín Jorge Pezo y Claudio Reyes, darán término a este ciclo que congregó a centenares de mujeres en torno a la premisa “busca tu mejor excusa para hacer deporte”.

Con una gran fiesta en torno al baile el sábado 13 de diciembre culminará la seguidilla de eventos deportivos de la campaña all in for #mygirls de adidas Women. En esta ocasión el bailarín profesional Jorge Pezo y el profesor de Zumba Claudio Reyes, estarán a cargo de hacer bailar a todas las mujeres que lleguen a disfrutar de #adidasDance.

Zumba, salsa, bachata y pop serán algunos de los ritmos escogidos, que llenarán de energía y diversión a todas las mujeres que se sumen a esta movida experiencia. Otro de los eventos de #mygirls que una vez más busca reunir a las mujeres con la mejor excusa para hacer deporte al aire libre con sus amigas.

La primera sesión deportiva será liderada por el profesor Claudio Reyes y comenzará a las 9:30 de la mañana y tendrá una duración de una hora, mientras que la segunda clase se realizará entre las 11:00 y las 11:45 de ese día, y estará a cargo de Jorge Pezo de Full Dance.

Es por eso que para todas aquellas que quieran inscribirse y asegurar su cupo para el evento, sólo deben ingresar a la página www.adidas.cl/mygirls seguir las instrucciones y seleccionar a un máximo de 5 amigas con las que quieran participar.

¡Ven con tus mejores amigas y prepárate a vivir una mañana deportiva inolvidable!

Para mayor información visita:

·          www.adidas.cl/mygirls

·        www.facebook.com/adidaswomen

·         www.twitter.com/adidasCL

 

 

 

 

 

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Martes 4 de noviembre al sábado 29 de noviembre de 2014

Galería de Arte La Sala

Galería La Sala Presenta en Noviembre

LORENZO MOYA 2014

 

Qué sabes tú de belleza, si anduviste siempre entre las flores..., es el título de la muestra que Lorenzo Moya presentará en la Galería La Sala, a contar del Martes 4 de Noviembre de 2014.

Los paisajes retorcidos de belleza, con un erotismo sutil basado en antiguos grabados japoneses, revelan en esta exposición, un juego de imágenes en pinturas de gran formato, en donde un árbol cargado de flores púrpuras, parece ¨estallar¨ acompañado de una mujer vestida de japonesa,  una ceremonia del té , o flores que parecen levitar en un gran valle cordillerano. 

La muestra se inaugura el próximo Martes 4 de noviembre a las 19:30 horas y permanecerá abierta hasta el sábado 29 de noviembre de 2014.

La muestra estará abierta de lunes a viernes de 10:00 a 20:00 hrs. y los días sábado de 11:00 a 14:00 hrs. En Alonso de Córdova 2700, primer piso, Vitacura. Teléfono: 2- 2-2467207. Entrada: Liberada.

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La corrida más feliz del planeta vuelve a hacerse presente en nuestro país. Es The Color Run SURA, en la que ya han participado más de 54 mil personas en varias ciudades del país y que llega nuevamente a Santiago este 22 de noviembre a las 9 horas en el frontis de Costanera Center (avenida Andrés Bello).

El recorrido partirá en el frontis del Mall Costanera Center, en Avda. Andrés Bello, y las inscripciones tienen un valor de $10.000. Los niños que midan bajo 1,20 mt pueden ingresar gratis junto a un adulto ya inscrito. Es apta para todo público.

Las inscripciones ya están disponibles en www.thecolorrun.cl y desde este viernes 24 de octubre se habilitará un stand en Mall Costanera Center (Segundo Piso) para entregar los kits y también vender inscripciones. Aquí habrá merchandising oficial de The Color Run SURA Santiago.

El horario de atención del stand será entre las 11.00 y 20.00 hrs de lunes a domingo.

No sólo los aficionados del running tienen la posibilidad de disfrutar de la corrida más feliz del planeta: todos por igual pueden ser parte de este evento que mezcla el deporte, la vida sana y el color. Familias completas, grupos de amigos, compañeros de trabajo, etc.; todos pueden ser parte de The Color Run SURA.

Esta corrida, nacida en Estados Unidos en 2011, se lleva a cabo en más de 130 ciudades en 30 países del mundo, y en el nuestro ya ha estado, además de Santiago, en Viña del Mar, La Serena, Pucón y Antofagasta, reuniendo a miles de personas. The Color Run Chile es una de las versiones más exitosas del mundo, y por eso es que se agregan, además, fechas en febrero de 2014 (Concón, La Serena y Pucón).

Para mayor información visita: www.thecolorrun.cl