¡Cremas de invierno para subir las defensas!

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¿Se te acabaron las ides de recetas? ¿Te aburre comer siempre lo mismo? Con la licuadora Omega Juicers podrás hacer, en solo 5 minutos, increíbles y originales cremas para variar tus comidas, combatir el frío y mejorar las defensas de tu cuerpo para combatir el coronavirus y todos los virus propios del invierno.

María José Valenzuela, socia de Epalim, empresa especializada en equipos de cocina y representante de Omega Juicer en Chile, explica que “gracias a su nuevo botón infinity en la versión digital, y a su gran potencia, las cremas toman una temperatura ideal para servirlas inmediatamente después de licuarlas”.

¡Dile adiós al frío con estas recetas de cremas naturales y caseras!

1.- Crema de acelga y manzanas

Ingredientes:

1 manojo de acelgas frescas

2 manzanas verdes

2 dientes de ajo

Agua, cantidad necesaria

Sal y pimienta a gusto

Preparación paso a paso

Paso 1: Machacar el ajo y dorar en una sartén con unas gotas de aceite.

Paso 2: Añadir las acelgas, lavadas y picadas en trozos grandes. Y también agregar las manzanas peladas y sin corazón. Cubrir con agua y cocer por 5-10 minutos.

Paso 3: Llevar todo a la licuador y procesar hasta que esté todo bien triturado. Y ya está listo para servir.

2.- Crema de coliflor

Ingredientes:

1 coliflor

1 cebolla

1 ajo

Pimienta y jengibre

Paso a paso

Paso 1: Lavar y picar en trozos grandes las verduras..

Paso 2: Dorar el ajo en un poco de aceite. Agregar la cebolla y por último el coliflor. Cocinar con abundante agua por unos 5-10 minutos.

Paso 3: Licuar hasta obtener una crema homogénea. Servir con jengibre rallado encima.

Con las licuadoras Omega Juicers de Epalim además podrás procesar alimentos densos como garbanzos crudos, preparar batidos, puré, mantequillas, finas harinas y un sinfín de preparaciones más de una manera fácil y rápida en tu propia en casa.

Más información y recetas en: www.epalim.cl o @epalimcl

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