Emprendimiento chileno ofrece snacks saludables en base a fruta deshidratada, y además se dedica a incentivar hábitos saludables en la población chilena.
Bigu, es un emprendimiento nacional liderado por tres socias mujeres, y ha logrado destacar en el mercado con sus productos innovadores y saludables. Son de fruta natural y aptos para todo tipo de personas, incluyendo, veganos, celíacos o con alergias alimentarias, enfocados principalmente a niños, pero también para deportistas, jóvenes e incluso adultos mayores.
Todo comenzó cuando las socias se conocieron en el año 2018 en Londres. En ese entonces se dedicaban a cuidar niños, como babysitters. De esta manera surgió la inspiración por la cantidad de snacks saludables que observaron y cómo estos son bien recepcionados en Londres, especialmente por los niños y niñas.
Al regresar a Chile, las socias se propusieron desarrollar un producto atractivo y único, basado en frutas, con el objetivo de mejorar los hábitos alimenticios de los niños y para así combatir la obesidad y el sobrepeso infantil, un problema que hoy en día afecta al 50% de los escolares del país.
En detalle, la Organización Mundial de la Salud (OMS), señala que la obesidad es una enfermedad compleja donde el cuerpo acumula exceso de grasa. Se trata de un problema médico que aumenta el riesgo de enfermedades y problemas graves de salud, como por ejemplo, el hígado graso no alcohólico, la diabetes, resistencia a la insulina, hipertensión, enfermedades al corazón, ciertos tipos de cáncer, entre otros.
Según la última Encuesta Nacional de Salud realizada en Chile, el sobrepeso afecta al 39.8% de la población, la obesidad al 31.2%, y un 3.2% presenta obesidad mórbida en Chile. Estos datos indican que casi tres de cada cuatro chilenos sufren algún grado de malnutrición por exceso, lo que representa un aumento de diez puntos porcentuales desde 2010, cuando la prevalencia era del 64.4%.
Productos Bigu
Tras numerosos intentos y colaboraciones con expertos en la industria alimentaria, Bigu logró crear su primer producto, rollos de fruta deshidratada 100% naturales, libres de sellos, sin azúcar añadida, libre de gluten, libre de alérgenos y veganos. Cada envase contiene dos rollos de fruta, equivalente a una de las cinco porciones de frutas y verduras recomendadas diariamente por la Organización Mundial de la Salud.
“El tamaño es perfecto para una porción individual y es una excelente opción para calmar el hambre entre comidas”, indica Bernardita Ariztía, una de las socias fundadoras de Bigu.
Quienes aseguran que, “la fruta es el alimento del futuro, y queremos educar a los niños y niñas desde pequeños para que las valoren y disfruten”, comentan sus fundadoras.
En detalle, los envases de fruta deshidratada contienen dos rollos, equivalente a 25 gramos y cuenta con solo cerca de 83 calorías por porción.
Para todos los gustos y necesidades
Bigu cuenta con productos en dos formatos, el de 25 gramos, recién mencionado, y en formato multipack de 125 gramos, este cuenta con cinco unidades (10 rollos de fruta). Además, su packaging es reciclable.
Reconocimientos relevantes a Bigu
Bigu es un emprendimiento que partió en octubre de 2019, y hasta la fecha ya cuenta con diversos reconocimientos:
● 2021: Primer lugar NND Agroindustria
o Ganadoras Fondo Semilla Expande CORFO
o Seleccionadas Invirtiendo Futuro Credicorp Capital
o Ganadoras Open Salcobrand
o Seleccionadas dentro de las 50 innovaciones del catálogo 2021 de Innovación Alimentaria de Chile.
● 2022: Ganadoras Fondo Extensión Semilla Expande CORFO
o Finalistas Programa FedEx.
● 2023: Finalistas Desafío Emprendedor Banco de Chile
o Ganadoras del Fondo Escalamiento CORFO.
¿Dónde y cómo puedo obtener los productos Bigu?
Los productos se comercializan a través de la página web, www.bigu.cl con despachos a todo Chile. Además se pueden encontrar en farmacias Salcobrand, en supermercados Tottus y Líder, en IKEA. En tiendas de suplementos para deportistas All Nutrition, en distintos marketplaces como: Ubereats, Rappi, Mercado Libre, Falabella.com, Babytuto, Paris.cl.
Cabe destacar que, también se distribuye a distintos almacenes y tiendas a lo largo de todo Chile, como Frest, Aldea Nativa, All Free, Snackids, Mercado Patache y Mercado Silvestre, entre otros.
Más información respecto a Bigu, se puede encontrar en www.bigu.cl y en sus redes sociales, Instagram @ bigu_snacks, LinkedIn: bigusnacks.
