Con solo 25 calorías por porción, sin azúcar añadida, y libre de lactosa y gluten, la nueva bebida de chía se adapta a diversas necesidades dietéticas, incluida la alimentación vegana. Esto la convierte en una excelente alternativa para quienes buscan incorporar fibra, proteína y ácidos grasos esenciales de manera sencilla en su dieta o desean probar una bebida vegetal completamente libre de ingredientes de origen animal.
La chía es una excelente fuente de ácidos grasos Omega-3 y antioxidantes, los cuales contribuyen a reducir el riesgo de enfermedades cardiacas, pudiendo mejorar la función cerebral y ayudar a prevenir enfermedades crónicas.
Paralelamente, la semilla de chía contiene fibra que puede ayudar a regular los niveles de azúcar en la sangre, promover la saciedad, mejorar la salud digestiva y reducir el colesterol.
Ante el ritmo acelerado diario y la falta de tiempo, esta bebida vegetal elaborada a base de semillas y aceite de chía prensado en frío, se posiciona como una alternativa nutritiva, deliciosa y más sustentable que las bebidas de almendras o arroz, que poseen menor aporte nutricional.
Rica en proteína, fibra, omega-3 ALA, antioxidantes y vitaminas esenciales, contiene solo 25 calorías por porción, sin azúcar añadida, libre de lactosa y gluten. Su textura cremosa y sabor versátil la hacen ideal para el café, batidos, cereales o postres, brindando un toque nutritivo y delicioso.
Elaborada con semillas de chía premium de agricultura regenerativa, una huella hídrica ultra baja, y un impacto ambiental mínimo, “La bedida de Chia” es un producto adaptado al Veganuary, la campaña anual que invita a adoptar el veganismo como forma de alimentación durante el mes de enero, promoviendo un estilo de vida basado en plantas y generando conciencia sobre sus beneficios para la salud, los animales y el planeta.
Carolina Chica, Nutricionista y Gerente de Nutrición, Investigación y Desarrollo de Benexia, nos explica que la bebida de chía “es la única bebida vegetal en Chile que contiene ácidos grasos Omega-3, facilitando la incorporación de este nutriente de forma práctica y deliciosa, ideal para quienes buscan opciones vegetales y nutritivas».
La bebida de Chia es mucho más que una deliciosa alternativa vegetal: es una forma sana e innovadora de transformar nuestra alimentación y cuidar el planeta.
Tiene poca fibra no hay que decir tanto…
No me suena del todo esta palabra…puede ser “que calza perfectamente” o “que cumple con los ideales de”…
