Cory marca su arribo a la Región de Valparaíso con una inédita propuesta de tortas inspiradas en las pastelerías de Viena y una variada oferta de pastelería sin azúcar, además de opciones de desayunos, almuerzos y dulcería para disfrutar a cualquier hora del día.
Con más de 35 años de tradición, Cory, pastelería austriaca, se ha consolidado como el punto de encuentro obligado para quienes buscan degustar una propuesta innovadora, donde la calidad, el cuidado por los detalles y la fabricación artesanal son el sello. Y ahora, a sus más de 13 locales a lo largo de Chile, sumó uno nuevo en Viña del Mar, marcando su llegada a la Región de Valparaíso.
Cory Viña del Mar, ubicado en un amplio espacio con terraza en 8 Norte con Libertad, busca sorprender con tortas inéditas en la zona, para servir por trozo o para llevar completas, inspiradas en las pastelerías de Viena y caracterizadas por un dulzor equilibrado, perfecta presentación y sabor inigualable. Los visitantes no sólo podrán gozar de su popular torta María Antonieta, en base a un imperdible trío de chocolates, sino también de lanzamientos especiales para esta apertura, tortas como, panqueque lúcuma manjar nuez y selva kirsch, un exquisito bizcochuelo de chocolate relleno con mousse de chocolate, mermelada casera de guindas y crema chantilly. Junto con eso, la icónica pastelería desarrolló una amplia oferta de productos sin azúcar, que incluye tortas, cheesecake, strudel y sus imperdibles galletas artesanales, entre otros.
Pero no sólo de sabores dulces se trata. Cory Viña del Mar es ideal también para comenzar el día. Su nueva oferta de desayunos contempla desde cuatro diferentes tipos de pailas de huevos hasta unas novedosas tostadas con mermelada y nutella. Asimismo, ofrece una variedad de platos para la hora de almuerzo con un sello típico austriaco, además de imperdibles quiches, ensaladas y opciones vegetarianas. En este sentido, un plato que promete cautivar es el Wiener Schnitzel, escalopa de pechuga de pollo apanada en perejil y queso parmesano, acompañada de papas salteadas y mini ensaladita.
La invitación entonces es a visitar Cory, pastelería austriaca, un lugar donde podrás encontrar tradición, productos innovadores y un alto estándar de calidad con preparaciones con y sin azúcar.
Cory Viña del Mar
Dirección: Libertad 685, Viña del Mar.
Horario de atención: lunes a sábado de 9:00 hrs. a 21:00 hrs. Domingos y festivos de 9:30 hrs a 21:00 hrs.
Estacionamiento Disponible
Reseña histórica
Esta es la historia del barón y teniente austriaco, Joseph Von Ungar, que luego de sufrir la guerra de Novara, decidió traspasar a sus hijos un oficio pacifista alejado de la actividad militar. Con este propósito, nace en 1898 la pastelería Hermanos Ungar, que rápidamente se traslada a Viena y se convierte en una de las favoritas del emperador Francisco José I, quien les concede el título de “proveedores de la Corte Imperial y Real de Viena”.
La dulce tradición de los hermanos Ungar, llega a Chile en 1983, cuando instalan un pequeño local en Avenida Cristóbal Colón, sorprendiendo con una propuesta de repostería única, donde tortas como María Antonieta y Parisienne, y las alternativas sin azúcar, pioneras en esos días, rápidamente causaron furor.
Hoy, Cory mantiene sus raíces entregando una propuesta única de pastelería, y una oferta variada de cafetería para que todos quienes nos visiten puedan disfrutar de una experiencia inigualable.
