Sus tres variedades –Feta, Maduro y Premium– destacan por su sabor cremoso, de gusto persistente y elegante.

Con quesos de una textura y sabor únicos, irrumpió en el mercado La Cabresa este 2017, lanzando su nueva línea gourmet con productos elaborados a partir de uno de los alimentos más nobles y nutritivos: la leche de cabra.

Elaborados en una moderna e innovadora planta a orillas del río Larqui en la VIII Región, con leche proveniente de cabritas criadas de forma sustentable y en armonía con su entorno, los quesos de La Cabresa son el resultado de un exigente proceso que asegura calidad y frescura en cada uno de sus productos.

Sus tres variedades -Feta. Maduro y Premium- destacan por su sabor cremoso, de gusto persistente y elegante.

FETA De origen griego, es un queso semi blando y sin corteza.  Su consistencia desgranable, lo convierte en el candidato perfecto para acompañar ensaladas y sopas.

MADURO De textura diferenciadora y cremosidad justa, su proceso de maduración le otorga cualidades que hacen de este delicioso y complejo queso uno muy singular. 

PREMIUM Exquisito queso blando, de textura suave y sensación única. Se roba la película en una tabla de quesos y gracias a su versatilidad puede utilizarse para ensaladas, cremas e incluso helados.

A partir de Abril, los productos La Cabresa estarán disponibles para venta a público en supermercados Jumbo.

La importancia de la crianza sustentable

La Cabresa nace del sueño de juventud de tres grandes amigos médicos veterinarios: Plinio Gecele, Oscar Torrealba y Jacques Ergas, quienes fantaseaban con criar cabras para producir leche y elaborar quesos de alta calidad.

Un sueño que se cumplió en 2015 cuando eligieron Ñuble como el lugar perfecto para instalar su moderno criadero y planta de producción en una zona de lomajes suaves a orillas del río Larqui, donde abundan los aromos, peumos y espinos. Pioneros en la zona, la elección de esta provincia no fue al azar, ya que cuenta con un clima privilegiado para la crianza de cabras Saanen, raza de origen suizo con un alto potencial lechero.

El criadero cumple una función clave, por lo que La Cabresa enfoca su mayor esfuerzo y preocupación en este, con el fin contribuir al bienestar animal y a la sustentabilidad de los procesos de producción. A través de innovación se logró reducir la estacionalidad de la producción de leche, para así proveer un abastecimiento estable a la quesería.

“Para hacer un buen queso se necesita leche de mucha calidad, proveniente de cabras sanas, tranquilas, bien manejadas y alimentadas equilibradamente en un ambiente confortable, para que así expresen su productividad y eficiencia sin stress. La leche producida diariamente debe tratarse con delicadeza y en un ambiente muy limpio, sólo de esa manera se asegura que el queso sea de calidad”, plantea Plinio Gecele, veterinario y co-fundador de la empresa.

A pasos del criadero se ubica la planta quesera. De esta forma, el transporte de la leche es reducido, sin agitación ni almacenamiento prolongado, asegurando disponer de una leche de calidad y frescura óptimas. La producción de cada una de las variedades de los quesos se basa en la inocuidad y trazabilidad de los productos, asegurando así, su calidad y diferenciación.

Así, La Cabresa consolida un proyecto integrado que, en sus etapas de producción, transformación y comercialización, se distingue por la gestión, innovación y calidad, tanto de sus procedimientos como en la elaboración de sus nobles quesos de cabra.

Al respecto, Gecele agrega que “Aspiramos a que este proyecto sea una iniciativa donde se conjuguen elementos de responsabilidad social, generación de conocimiento y desarrollo técnico, lo que sumado al buen criterio y sentido común, lo posicione como un foco de desarrollo para la producción caprina regional y nacional”.

Para mayor información visita: www.lacabresa.cl

 

La marca de equipamiento gastronómico y menaje; Imahe, sorprende con la línea de artículos de pastelería más completa y revolucionaria del mercado para usar en casa y todo tipo de eventos. Desde utensilios para hornear, decoración de pasteles, elaboración de dulces, hasta fabricación de galletas, y mucho más, para que las mamás y los más pequeños de la casa se diviertan cocinando.

Cocinar algo dulce para nuestros seres queridos es una de las muestras de cariño más significativas, donde combinar colores y experimentar con los distintos  sabores, aromas, moldes y texturas, se transforman en un momento de inspiración, entretención y creatividad único y, aún mayor, si podemos hacerlo junto a los niños.

“La repostería es una forma de liberarse, de crear y de aprender, además de disfrutar de un momento agradable, con un delicioso final. Por ello, en nuestra constante búsqueda por innovar y entregar soluciones eficientes y entretenidas para nuestros clientes, y pensando en las mamás y los más pequeños de la casa, estamos ofreciendo en el mercado la línea de productos Wilton, que contiene todos los utensilios necesarios para elaborar los más ricos dulces”, señala Carmen Luz Mardones, Gerente Comercial de Imahe.

Para niños encuentras desde gels de brillantina comestible en colores rosado, verde, dorado y celeste, hasta sets de cortadores con diferentes motivos como; románticos, arca de noé, jungla y princesa, hasta los más básicos en su forma cuadrada y corazón, para crear una variedad de decoraciones de fondant en diferentes tamaños y decorar pasteles y delicias. Todos los cortadores están disponibles en distintos kits y están insertos dentro de un frasco de vidrio.

En tanto, para las mamás reposteras Carmen Luz agrega que “hay diversos moldes antiadherentes para crear los más ricos pasteles, los que también vienen en kits, y además tenemos una gran variedad de productos que se venden por separado como; fondant, levantador de pastel, mangas desechables, entre muchos otros más, que los encuentras a través de nuestra página web Imahe.cl, a precios muy convenientes”.

Los productos de la marca Wilton los encuentras disponibles desde ya a través de Imahe.cl. Hay un 7% de descuento permanente en todos los productos comprados desde esta plataforma.

Para más información visita www.imahe.cl

 

 

La tienda cuenta con el mismo diseño que se está implementando en todos los locales donde está la marca.

El Grupo Telepizza, la mayor compañía no norteamericana de venta de pizza a domicilio con presencia en Chile desde hace 24 años, inauguró su nuevo local en La Reina, con el fin de expandir su red de clientes en el sector oriente de la capital, para seguir entregando calidad y sabor.

Entre degustaciones de varios tipos de Telepizzas, la apertura contó con tradicionales juegos infantiles, pintacaritas, show de los pizzeros y un llamativo grupo de motos que se paseó por la comuna con un espectacular team de chicas Telepizza.

Al evento, asistieron varias figuras del espectáculo nacional, tales como las modelos Eliana Albasetti y Pilar Jarpa; el conductor de La Red, Eduardo de La Iglesia y la conductora de CDF, Karla Quiroga; además de los pequeños actores Giulia Inostroza, León y Beltrán Izquierdo y Helen Mrugalski, entre otros invitados.

Esta actividad, es parte del Plan de Expansión 2017 que Telepizza Chile está implementando en el país, y que se relaciona con el rediseño de los locales establecidos para unificar estilo con el resto de los países en que está presente.

 

En pequeñas, medianas o grandes cantidades. Con frutas, salsas y crunch. Como merienda, comida o cena y más de cien combinaciones de toppings son la nueva oferta de la franquicia.

Llanum de Llaollao trae a Chile la solución para todos esos días en que deseas lucirte ante tus invitados o familia con una opción sana, rica y baja en calorías sin tener que pasar horas en la cocina.

La reconocida marca, con más de 110 locales a lo largo del mundo, presenta Take Away, el delicioso yogurt  helado de siempre en tamaño de  medio litro y 1 litro,   al que puedes incluir seis toppings a elección según tu propio gusto: fruta fresca de temporada, deliciosas salsas o sabrosos y nutritivos crunchs.  Viene en un práctico y llamativo envase de plumavit, al más puro estilo “casata de antaño”, por lo que no tendrás que correr a casa antes que se derrita.

El helado soft es elaborado en el mismo momento en que lo compras, y, en este otoño, destacan su salsa Ciococrock White (Rafaelo), preparada con chocolate blanco, trocitos de galleta oblea, coco y almendras.

“Nuestro frozen yogurt es un alimento apto para todos los públicos - elaborado con leche descremada-, altamente recomendado para niños, embarazadas y personas mayores al favorecer el correcto desarrollo de ciertas funciones del organismo durante estas etapas tan importantes en la vida”, comenta Marcela Varas, Gerente General de Llanum de Llao Llao Chile.

Además, es una buena fuente de salud que fortalece los sistemas óseo y dental, potencia el sistema inmunológico y favorece la buena digestión y que, al ser más cremoso, menos frío y fundido más lentamente que el helado tradicional, Llaollao resulta “sabroso en cualquier época del año”, explica la ejecutiva.

El yogurt es un producto muy habitual dentro de la dieta mediterránea, por lo que suele estar presente a diario en nuestra alimentación.  “Por ello, Llanum de LlaoLLao ha apostado por el concepto del Frozen Yogurt a para llevar, de tal manera que este producto se pueda consumir de formas muy variadas y creando, de manera personalizada, las recetas al gusto del consumidor, en función a los toppings que se utilicen”, explica Marcela Varas.

Llanum de LlaoLLao Natural Frozen Yogurt es preparado en el momento y no utiliza materias primas congeladas.  No hay límites en las combinaciones de frutas, salsas y crunch.

El rango de precios fluctúa entre los 4.900 y 8.500 pesos y está presente en los Mall Plaza Egaña, Sur, Oeste, Vespucio, Alameda y Espacio Urbano de Los Andes.

La Franquicia que se expande

Ofreciendo un producto de alta calidad, sano, bajo en calorías y con un precio asequible para todos los públicos, Llanum de LlaoLLao se encuentra en un proceso de expansión en el mercado chileno, a través de una red de franquicias.  Negocio muy versátil y universal, apto para cualquier ciudad y clima.

 

En Chile la marca Llanum de Llao Llao, va a cumplir su segundo año y está presente en cinco locales en distintos centros comercial en Santiago y Los Andes. 

 

Mayor información en:

www.llaollaoweb.com

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El tiempo cada vez pasa más rápido y el traslado de un lugar a otro puede tardar horas. Es por esto que El Container, portal e – commerce que ofrece innovadores productos para todo tipo de personas, con precios inigualables en el mercado, además de calidad y garantía asegurada; estrena para los amantes de un buen café espresso, las máquinas Handpresso WILD y Handpresso auto.

Se tiene la creencia de que el café instantáneo es carente de calidad, pero este accesorio es la prueba errónea de dicha aseveración. La esencia del café espresso se plasma a la perfección en el Wild , que trabaja con pods espresso. Este artefacto permite preparar un auténtico café express en cualquier parte y sin necesidad de una cafetera. Sólo basta con llenar el depósito con agua caliente, añadir una cápsula o pod, bombear el mango de la máquina hasta llegar a los 16 bar de presión y apretar en botón para obtener un delicioso brebaje con todo el esplendor de su crema. No necesita baterías ni electricidad, por lo que es un buen regalo para aquellos adictos a esta bebida.

Con Handspresso Auto, por su parte, podrás transportar los mejores cafés de Italia en una pequeña taza y todo dentro del automóvil; perfecto para quienes deben realizar grandes recorridos durante el día. Simple y fácil de usar,  puede ser colocado en el soporte de vaso. Para usarlo,  se añade el agua y el café, luego se pulsa el botón, se esperan unos 10 segundos y el café espresso está listo para ser disfrutado. Gracias a la precion de 16 bar, se obtiene una benida cremosa y sabrosa.

Únicos, portátiles y  muy prácticos, las máquinas Handspresso pueden encontrarse en www.elcontainer.cl a un valor de $44.900  y $39.990 el Handspresso auto.

Para más información:

Teléfono (+56) 229048299

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Dirección Avenida México #852, Comuna de Recoleta.

 

Primer jugo de granada hecho en Chile de arilos prensados en frío y 100% natural. 

En la búsqueda constante de innovación y desarrollo de productos con valor agregado, Viña Apaltagua lanza Vitapome, el primer jugo de granada hecho en Chile de arilos de granada prensados en frío y 100% natural. 

“De esta manera es que Viña Apaltagua entra a un nicho de gran crecimiento a nivel mundial que es el de alimentos naturales y con propiedades altamente beneficiosas”, dice Rodrigo Abarzúa, gerente general de Viña Apaltagua.

Su alto contenido de antioxidante, su capacidad de retardar el envejecimiento de las células antiaging y de mejorar el sistema inmune, son algunas de las variadas propiedades de Vitapome, el nuevo jugo de granada que lanzó Viña Apaltagua.

Vitapome es un producto detox y no contiene conservantes, colorantes, agua, aditivos ni azúcar. Las granadas con las cuales se elabora este jugo 100 por ciento natural, son cosechadas a mano entre los meses de abril y mayo. Con este tipo de cosecha se asegura  que cada granada sea recolectada en su momento justo de maduración. 

“Después de ser cosechadas, se inicia la etapa de desarilado. En este proceso se procura separar cada arilo de la membrana o piel del fruto, para así poder conseguir un sabor único”, explica Rodrigo Abarzúa.

Es importante señalar que el desarilado se realiza a mano, para que así el sabor del jugo no se vea afectado por otras sensaciones que puedan modificar la pureza de este producto. 

Con posterioridad al desarilado, se procede a prensar los arilos de la granada. Mediante este proceso, se obtiene el jugo de granada, 100% natural y sin aditivos de ningún tipo, convirtiéndose en un producto de larga vida luego de su pasteurización. 

Vitapome se venderá en forma exclusiva en www.clubapaltagua.cl y tiene un valor de 4 mil pesos.

 

Con el irresistible sabor de Hawaii, llega a nuestro país la línea de panes King´s Hawaiian, empresa que desde hace más de 60 años, cautiva con sus productos de panadería ideales para preparar recetas dulces y saladas para disfrutar en distintos momentos.

En primera instancia, la marca arriba a Chile con uno de sus más famosos y exitosos productos envasado y libre de sellos: Original Hawaiian Sweet Rolls: un pan tradicional de la isla, preparado con la perfecta combinación de harinas seleccionadas, levaduras artesanales y cremosa mantequilla, que dan por resultado una masa tan esponjosa, húmeda y deliciosa, con un toque preciso de dulzura, que se puede sentir el verdadero “espíritu Aloha” en cada bocado.

Original Hawaiian Sweet Rolls se puede encontrar en los principales supermercados del país en dos formatos: 4 y 12 unidades, cada uno ideal para un perfecto snack, desayuno, picnic, postre, once y cualquier ocasión en la que quieras disfrutar el inconfundible sabor que convirtió a Hawái, en los indiscutibles reyes de los productos de panadería.

 

Con el fin de entregar una presentación más limpia, cómoda y moderna, es que Aceite de Oliva extra virgen Las Piedras renovó sus botellas. Ahora las botellas de aceite de oliva de la marca viene con la imagen impresa en serigrafía, ya no en papel.

La imagen de Las Piedras hace referencia a la Lira Popular de Chile de fines de siglo XIX con ilustraciones ahora en serigrafía en cada una de las botellas. La Lira Popular eran los pliegos en donde los poetas comentaban las vivencias de la época.

Esta nueva presentación es también más cómoda y limpia, tiene mayor durabilidad y ayuda a una fácil reposición del producto.  

Aceite de Oliva las Piedras es un aceite de oliva artesenal cosechado a mano, proveniente de la zona de Pencahue, ubicada en la región del Maule. Sus materias primas extraídas de nuestra tierra, son procesadas respetando el medio ambiente logrando un producto único y de gran calidad.

No olvides visitar su página web en www.laspiedras.cl o en su Facebook /LasPiedrasChile y conoce más informaciones sobre productos y recetas de Las Piedras, disfrutando de nuestras variedades a través de la compra online de todas sus presentaciones y packs, con despacho en todo Chile.